Miaou de fin…

Bonjour à tous… Autant aller à l’essentiel : ce post sera le dernier. Un miaou de fin après avoir tenté l’aventure blog depuis un an et demi. J’ai pris la décision d’arrêter, et ce pour diverses raisons.

En fait, j’ai perdu ma motivation, tout simplement. Peu de visibilité, pas une foule de lecteurs, peu de retours, pas de commentaires. Je ne me voile pas la face, c’est très difficile de se faire une mini place dans la jungle des blogs culinaires.

Je sais aussi que je n’ai pas la plus jolie ligne éditoriale du monde, je fais mes photos sur le vif, à la maison, sans mise en scène de fou. Ni des idées de dingo, je fais du simple, du pratique, du gourmand. Pas très vendeur et du coup, pas intéressant, je m’en rends compte. Mais j’aime ce que je fais et je continuerais de le faire, pour moi, mon entourage, pour faire plaisir.

Enfin, tenir un blog est extrêmement chronophage. En janvier dernier j’ai décroché un nouveau boulot. Alors je vous avoue que quand je rentre le soir, j’ai envie de faire autre chose que de rester devant un ordi.

J’ai donc choisi d’arrêter ici. Ce n’est pas grave, je survivrai. C’est un échec, j’ai eu du mal à l’accepter, mais depuis que je n’écris plus, je n’y pense plus. Alors aucun regret !! Mais je ne disparais pas totalement. Je vais me concentrer sur ma page Facebook, qui ces derniers temps servait plutôt d’outil de partage pour le blog, alors qu’elle est sensée être plus vivante ! En parallèle, mon Instagram redevient plus perso et j’y partage des choses du quotidien, plus seulement de la cuisine.

C’est aussi sans regret car ce blog m’aura amené vers de jolies rencontres. Véronique de chez Dénicheurs & Co, pour ses gentils mots d’encouragement et sa confiance, la super équipe de la Made in France Box qui me régale chaque mois, et l’épicerie fine L’Arganier à Amiens, mon petit bonheur shopping.

Alors merci, merci à tous ceux qui m’ont suivie et encouragée dans cette petite aventure. Je reviendrais peut-être un jour, qui sait !! En attendant, ça se passera ici : https://www.facebook.com/lapetitecuisinedalbion ou la : https://www.instagram.com/marion_albion/?hl=fr



Test box food Janvier 2017 : La Made in France Box (+ code promo)

Bonjour 🙂 Pour finir la semaine, on part découvrir le terroir auvergnat avec la première Made in France Box de l’année !  (suite…)



Madeleines au chocolat express

Salut la compagnie ! J’espère que vous allez bien en ce dimanche 🙂 Dites, ça vous tente des madeleines légères au chocolat pour le goûter ? Surtout que c’est une recette express, parfaite pour profiter de sa journée tout en se régalant ! (suite…)



Waterzoi de poulet 

Bonjour 🙂 Il y a quelques mois, j’ai déménagé dans le département du Nord, juste à côté de la frontière belge. Et nous découvrons de nouvelles spécialités avec grand plaisir ! Et l’un de mes coups de cœur, c’est le waterzoi de volaille, dégusté dans un chouette restaurant de Bruxelles. C’est un plat mijoté de poulet en sauce, avec des lanières de légumes.  (suite…)



Mousse au chocolat blanc amande et framboises

Bonjour bonjour, ceci est une recette pour les fans du chocolat blanc ♥ Vous avez peut-être vu en magasin une nouveauté chez Nestlé Dessert : le chocolat à pâtisser « blanc amande »… J’ai forcément eu envie de le goûter… Et pour bien le découvrir j’ai préféré ne pas trop le dénaturer, et j’ai choisi de réaliser une simple mousse 🙂  (suite…)



Muffins chocolat au cœur de rose 

Bonjour tout le monde ! Et belle fête des amoureux 🙂 Je ne suis pas une grande fan de cette fête, mais je vais quand même vous proposer un petit dessert romantique : des muffins au chocolat, cœur de rose…J’ai vu cette recette chez les amis de la Made in France Box, et l’association de goûts m’a intriguée…  (suite…)



L’invisible aux pommes

Et hop voici la deuxième recette du jour : mon dessert de ce soir. Ayant repris un rééquilibrage alimentaire, je cherche aussi à cuisiner plus léger mais toujours avec du goût. Et je sais que l’invisible aux pommes est un grand classique du programme Weight Watchers. Et c’est teeeeeellment bon !! Un concentré de douceur et de moelleux ! (suite…)



Blanquette de poissons (Cookeo)

Salut les gourmands ! Je suis actuellement devant Top Chef, et ça m’inspire pour partager avec vous deux petites recettes, celles de mon dîner de ce soir 🙂 On commence avec le plat : une blanquette de saumon et colin, réalisée au Cookeo. (suite…)



Idée pour la Chandeleur : les baghrirs, ou crêpes mille trous

Bonjour les gourmands ! Cette année, je vous proposer de fêter la chandeleur un peu différemment, en dégustant les délicates crêpes mille trous, ou baghrir en arabe. C’est un grand classique de la cuisine orientale 🙂 (suite…)



Quiche saumon aneth

Bonsoir les gourmands 🙂 J’ai retrouvé un chouette boulot et du coup, j’ai moins le temps de cuisiner la semaine. Je suis donc dans une recherche de plats sympas et rapides pour le soir, et qui idéalement, me feront aussi une gamelle pour le lendemain ! Et pour le coup, les quiches, c’est top ! En version saumon aneth, ça vous tente ?! (suite…)